പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമേറ്റഡ് പാചക പ്രക്രിയകൾ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിലെ പാചക അനുഭവം മാറ്റാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന നൂതനവും ഓൾ-ഇൻ-വൺ കിച്ചൺ റോബോട്ടായ ഷെഫ് മാജിക്കിൻ്റെ സമാരംഭം വണ്ടർഷെഫ് പ്രഖ്യാപിച്ചു. സ്‌മാർട്ട്‌ഫോൺ പോലുള്ള ടച്ച്‌സ്‌ക്രീനിൽ നിന്ന് ഇഷ്ടാനുസരണം തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്ന 100-ഓളം പ്രീ-ലോഡഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ ഉപകരണത്തിലുണ്ട്. ഷെഫ് മാജിക് പിന്നീട് ഏത് ചേരുവയാണ് ചേർക്കേണ്ടതെന്നതിനെ കുറിച്ച് ഉപയോക്താവിനെ നയിക്കുന്നു, ചേരുവകൾ തൂക്കിയിടുന്നു, മിക്സിംഗ്, അരിഞ്ഞത്, ആവിയിൽ വേവിക്കുക, വഴറ്റുക, മിക്‌സ് ചെയ്യുക, വറുക്കുക, ഇളക്കുക, കുഴയ്ക്കുക തുടങ്ങിയ എല്ലാ പാചക പ്രവർത്തനങ്ങളും ചെയ്യുന്നു.
മൂന്ന് വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഷെഫ് മാജിക്കിൽ നിന്ന് 200 കോടി രൂപയുടെ വിൽപ്പന നേടാനാകുമെന്ന ആത്മവിശ്വാസമുണ്ടെന്ന് വണ്ടർഷെഫിൻ്റെ സ്ഥാപകനും സിഇഒയുമായ രവി സക്‌സേന പറഞ്ഞു. വിദേശ വിപണികളിൽ ഞങ്ങളുടെ ചുവടുവെപ്പ് കൂടുതൽ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഈ ഉൽപ്പന്നം തന്ത്രപരമായി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുകയും ഈ വർഷം ജൂൺ മുതൽ ഞങ്ങൾ ആഗോള വിപണികളിൽ സേവനം നൽകുകയും ചെയ്യും. വിദേശത്ത് താമസിക്കുന്ന ഇന്ത്യക്കാരിൽ നിന്നും കുട്ടികൾ വിദേശത്തുള്ള ഇന്ത്യയിലെ മാതാപിതാക്കളിൽ നിന്നും ഇതിനകം തന്നെ വലിയ ഡിമാൻഡാണ്. വടക്കേ അമേരിക്കയ്‌ക്കായുള്ള 120-വോൾട്ട് മെഷീനും വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്, ഇത് യുഎസ്എയിലും കാനഡയിലും ആക്സസ് ചെയ്യാനാകും. എല്ലാ മെഷീനുകൾക്കും റെസിപ്പി അപ്‌ഡേറ്റുകൾ പതിവായി ലഭിക്കുന്നു.
“ഷെഫ് മാജിക് ഒരു ബന്ധിപ്പിച്ച ഉപകരണമാണ്. ഉപഭോക്തൃ മുൻഗണന അനുസരിച്ച് എല്ലാ ആഴ്‌ചയും പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ മെഷീൻ സജീവമാക്കുകയും അനുഭവം ആവേശകരമാക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് കുറച്ച് നിമിഷത്തേക്ക് മെഷീൻ അവരുടെ വൈഫൈയിലേക്ക് കണക്‌റ്റ് ചെയ്‌ത് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യാനാകും.
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഇന്ത്യക്കാർക്കായി വികസിപ്പിച്ച ഷെഫ് മാജിക്, ഷെഫ് സഞ്ജീവ് കപൂറിൻ്റെ 200-ലധികം പ്രീ-ലോഡഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കൊപ്പം വരുന്നു, അത് ജനപ്രിയ ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങൾ മാത്രമല്ല, സസ്യാഹാരം, ജെയിൻ, കോണ്ടിനെൻ്റൽ, തായ്, ചൈനീസ്, ഇറ്റാലിയൻ, മെക്സിക്കൻ, കൂടാതെ മറ്റ് നിരവധി ആഗോള പാചകരീതികളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. വണ്ടർഷെഫിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത് കണക്കിലെടുത്ത്, പ്രമേഹ-സൗഹൃദ, ഹൃദയ-ആരോഗ്യ, കുടൽ-സൗഹൃദ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രശസ്ത പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുമായി സഹകരിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
“ആളുകൾ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണവും അവർക്ക് സൗകര്യപ്രദമായി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്നതും തമ്മിൽ വലിയ അന്തരമുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കി,” സക്‌സേന കൂടുതൽ വിശദീകരിച്ചു. “ഷെഫ് മാജിക് ബ്രിഡ്ജുകൾ ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കളുടെ കൈകളിലേക്ക് പ്രൊഫഷണൽ തലത്തിലുള്ള പാചക കഴിവുകൾ നൽകിക്കൊണ്ട് വിടവ് സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ദൗത്യം എല്ലായ്പ്പോഴും വീട്ടിലിരുന്ന് എല്ലാവർക്കും പാചകം ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതും ആസ്വാദ്യകരവുമാക്കുന്ന ബുദ്ധിപരമായ പരിഹാരങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. ഷെഫ് മാജിക്കിനൊപ്പം, ലോകോത്തര പാചക വൈദഗ്ധ്യവുമായി അത്യാധുനിക എഞ്ചിനീയറിംഗിനെ സംയോജിപ്പിച്ച് ഞങ്ങൾ ബാർ ഉയർത്തി, മുമ്പെങ്ങുമില്ലാത്തവിധം വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ എല്ലാവരേയും പ്രാപ്തരാക്കുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നം സൃഷ്ടിച്ചു.
ഷെഫ് മാജിക് അത്യാധുനിക ഹാർഡ്‌വെയറും സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അതായത് കൃത്യതയ്ക്കുള്ള ഇൻ-ബിൽറ്റ് വെയ്റ്റിംഗ് സ്‌കെയിൽ, വേഗത്തിലും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും 360° ഇൻഡക്ഷൻ ഹീറ്റിംഗ്, എളുപ്പത്തിൽ ആക്സസ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള അവബോധജന്യമായ ടച്ച്‌സ്‌ക്രീൻ ഇൻ്റർഫേസ്, ഇഷ്‌ടാനുസൃതമാക്കിയ മൊബൈൽ ആപ്പ്, പ്രത്യേകം മുറിക്കുന്നതിനും കുഴയ്ക്കുന്നതിനും വിസ്കിംഗിനും ഇളക്കുന്നതിനുമുള്ള ബ്ലേഡുകൾ, ഒരു ഓൾ-ഇൻ-വൺ സ്മാർട്ട് ജാർ, 2 സെറ്റ് സ്റ്റീമറുകൾ, കൂടാതെ 3 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മെഷീൻ ഓട്ടോമേറ്റഡ് ക്ലീനിംഗ് പ്രാപ്തമാക്കുന്ന പേറ്റൻ്റ് ക്ലീനിംഗ് ടൂൾ. ഇത് ഒരു വ്യവസായ-പ്രമുഖ 2 വർഷത്തെ ഡോർസ്റ്റെപ്പ് വാറൻ്റിയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. പാചക നവീകരണത്തോടുള്ള വണ്ടർഷെഫിൻ്റെ അചഞ്ചലമായ പ്രതിബദ്ധതയും ഇൻ്റലിജൻ്റ് ഡിസൈനിലൂടെ വീട്ടിലിരുന്ന് പാചകം ചെയ്യുന്ന അനുഭവം ഉയർത്താനുള്ള കാഴ്ചപ്പാടും ഷെഫ് മാജിക് ഉദാഹരിക്കുന്നു.
പൊണ്ണത്തടി, ഹൃദയാഘാതം, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ ജീവിതശൈലീ രോഗങ്ങളാൽ ഇന്ത്യക്കാർ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നുണ്ടെന്ന് ഷെഫ് സഞ്ജീവ് കപൂർ പറഞ്ഞു. ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം സങ്കീർണ്ണമാണ്, കൂടാതെ ചെറുപ്പക്കാർ പുറത്തുനിന്നുള്ള ഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള എളുപ്പവഴി സ്വീകരിക്കുന്നു. പുറത്തുനിന്നുള്ള ഭക്ഷണം സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്. ഷെഫ് മാജിക് ഇന്ത്യൻ പാചകം ലളിതമാക്കുക മാത്രമല്ല, വീട്ടിൽ തന്നെ ഓട്ടോമേറ്റഡ് ആക്കുകയും ചെയ്തു. വണ്ടർഷെഫിൽ ഞങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഇന്ത്യയ്ക്കായി പ്രവർത്തിക്കുകയാണ്.
അതിൻ്റെ മൊബൈൽ ആപ്ലിക്കേഷൻ ഉപയോഗിച്ച്, ഉപയോക്താക്കൾക്ക് സമാനതകളില്ലാത്ത സ്വാതന്ത്ര്യത്തോടെ വിദൂരമായി ഷെഫ് മാജിക് പ്രവർത്തിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ചേരുവകൾ ഇടാൻ അവർ അടുക്കളയിൽ വേണം. മെഷീൻ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉപയോക്താവിന് സ്വീകരണമുറിയിൽ സുഹൃത്തുക്കളോടൊപ്പം വിശ്രമിക്കുകയോ അവരുടെ ലാപ്‌ടോപ്പിൽ ജോലി ചെയ്യുകയോ കുട്ടികളുമായി കളിക്കുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ പുരോഗതി മൊബൈലിൽ ട്രാക്കുചെയ്യാനാകും. ഷെഫ് മാജിക് എല്ലാവരേയും പാചകം ചെയ്യാൻ മാത്രമല്ല, അവർക്ക് പൂർണ്ണ സ്വാതന്ത്ര്യം നൽകുന്നു. മെഷീൻ ഉപയോക്താക്കളെ അവരുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സൃഷ്ടിക്കാനും ഉപകരണത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു. ഇതുവഴി കുടുംബത്തിൻ്റെ പാരമ്പര്യ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നെന്നേക്കുമായി സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ലെഗസി റെസിപ്പികൾ ഘടിപ്പിച്ച ഈ മെഷീൻ, കുട്ടികൾ പഠിക്കാൻ പോകുമ്പോഴോ സ്വന്തമായി വീട് വെയ്ക്കുമ്പോഴോ നൽകാം.
